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太原二手廚房設備回收-金和悅物資回收

山西金和悅物資回收有限公司
  • 經營模式:商業服務
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  • 主營:廢舊物資回收,有色金屬回收,拆遷工程,廢舊鋼材回收
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    • 產品品牌:金和悅物資回收
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    廚房設備的衛生管理方法?

    1、排污水系統需要保持完好無損,定期對下水道進行清理,以保持排污水系統的暢通無阻。

    2、 翻開陰溝蓋或陰井蓋,用鐵鏟鏟除黏附在陰溝內或漂浮在陰井內的污物;在溝內撒上堿水,冬季用熱堿水,用硬毛刷洗刷。

    3、將黏附在陰溝蓋及陰井蓋上面的污物清除干凈,用硬刷蘸堿水洗刷。

    4、將陰溝蓋及陰井蓋一起用清水沖洗,冬季用熱水沖洗干凈。

    5、蓋上陰溝蓋與井蓋,將陰溝和陰井周圍的地面清洗干凈。

    公司從事廢舊物資回收,歡迎新老客戶蒞臨指導,共商合作!









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    挑選酒店廚房設備的訣竅:

    1、衛生原則:商用廚房設備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污。

    2、健康營養:因為烹制的,因而不容易毀壞食材的營養元素,并且又可維持食材的美味和原生態。

    3、不怕熱,:采用相對密度為18/10的不銹鋼板(手術用刀原材料,耐熱、耐高強度強酸強堿),避免潛在性的身心健康隱患。

    4、防火的原則:商用廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

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    本公司跟您一起分享以下內容:廚房設備保養維護的時間和方法

    1.每月檢查一次蒸發器內的燃燒器,檢查空氣和混合裝置,以確保它們正常工作。檢查蒸汽管道的堵塞和損壞,并及時更換。

    2.每月檢查一次制冷設備的傳動帶,觀察其工作周期和溫度,及時調整除霜器。檢查冰箱門的密封裝置,確保冷卻效率。

    3.每月檢查一次洗碗機的噴嘴、盒子和加熱管。保證其自動沖洗裝置的靈敏度,隨時檢查調整其工作溫度。

    4.每天檢查廚房用具及設備表面的清潔及使用情況。

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