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太原廚房設備回收-金和悅物資回收(在線咨詢)-廚房設備回收站

山西金和悅物資回收有限公司
  • 經營模式:商業服務
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  • 主營:廢舊物資回收,有色金屬回收,拆遷工程,廢舊鋼材回收
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    • 產品品牌:金和悅物資回收
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    廚房設備的保養措施有哪些?

    1、 每月檢查一次每種商用廚房設備的各連接處,插頭、插座等要緊緊固定。

    2、 每天清洗烤箱的表面, 檢查所有線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接性,保證其工作效率。

    3、 每天清洗扒爐,經常檢修扒板的噴頭并保持清潔,每15天調整的噴頭和點火裝置。

    如果是電扒爐,就要檢查線路是否暢通,保持各零配件和開關的連接是否完好。

    4、 每月檢查一次蒸柜中的燃燒器,檢查空氣與自然氣的混合裝置,保證它們正常工作。檢查蒸汽管道的堵塞及損壞情況并及時更換。

    公司從事廢舊物資回收,歡迎新老客戶蒞臨指導,共商合作!









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     每天保持冰箱的內外部清潔,每7天除霜一次,經常檢查電源及溫度控制裝置,保持冰箱壓縮機的正常工作狀態。

     每天保持洗碗機內外部的清潔,30天進行一次內部的除水垢,經常檢查清潔劑及催干劑的使用情況,防止異物堵塞。

     每天檢查廚房的各種器具及設備表面的清潔及使用情況。

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    廚房設備的衛生管理方法?

    1、排污水系統需要保持完好無損,定期對下水道進行清理,以保持排污水系統的暢通無阻。

    2、 翻開陰溝蓋或陰井蓋,用鐵鏟鏟除黏附在陰溝內或漂浮在陰井內的污物;在溝內撒上堿水,冬季用熱堿水,用硬毛刷洗刷。

    3、將黏附在陰溝蓋及陰井蓋上面的污物清除干凈,用硬刷蘸堿水洗刷。

    4、將陰溝蓋及陰井蓋一起用清水沖洗,冬季用熱水沖洗干凈。

    5、蓋上陰溝蓋與井蓋,將陰溝和陰井周圍的地面清洗干凈。

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商盟客服

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